Restaurantdagen
5 Keer per jaar houden wij Restaurant Dagen zoals Valentijn, Moederdag…. waar iedere lekkerbek kan komen dineren en kennismaken met onze bekroonde keuken (mits reservatie).
 |
 |
 |
Menu’s enkel op reservatie al vanaf 2 personen - Reserveren tot 2 dagen voor restaurantdag
|
Valentijns Menu Zondag 11/02/2024 Doorlopende van 12.30u tot 18u 43,50 Euro
Hapje om bij weg te smelten **** Sint Jacobsvrucht met crème van bloemkool **** Duo van speenvarken en eend met savooi aardappel en schorseneren **** Gepocheerde ananas met gezouten karamel ijs + Geschenkje voor ieder koppel |
Asperge Menu Zondag 28/04/2024 Doorlopend van 12.30u tot 18.00u 39,90 Euro
In afwachting een hapje van asperges **** Salade met lauwwarme asperges met Serranoham **** Asperges met op vel gebakken zalm badend in Hollandaise saus **** Speculaas moussein een glaasje Krokantje van gekarameliseerde nootjes
|
|
Moederdag Menu Zondag 11/08/2024 Doorlopende van 12.30u tot 18u 44,00 Euro
In afwachting een hapje **** Carpaccio van tonijn en Parmezaanse kaas **** Kalfsfilet met paprika botersaus en dikke frietjes **** Gratin van zomerfruit + Huisbereid cadeau voor iedere moeder |
Vis Menu Zondag 15/09/2024 Doorlopende van 12.30u tot 18u 43,20 Euro
Als hapje de vis van het jaar 2024 **** Papillotte van zeetong geserveerd met citroen aardappeltjes **** Zeeduivel in bieslooksaus, tomaatjes en boontjes *** Sabayon van champagne met rood fruit
|
|
Wild Menu Zondag 27/10/2024 Doorlopende van 12.30u tot 18u 43,50 Euro
In afwachting een hapje **** Trio van wildpaté, ui en Chutney **** Herten biefstuk met rode wijn jus, bos champignons en kroketje gevuld met spek **** Chocolade mousse met advocaat "Den gouden haan"
|