Witte Ambrosia
Witte Ambrosia Honing / Kruidenwijn is gemaakt
van een heerlijke witte wijn, verrijkt met Nederlandse lindenhoning. De toevoeging
van een uitgebreid assortiment kruiden en specerijen als Koriander, Zoethout,
Vanille, Kruidnagel, Kaneel, Anijs, Cacao, Hysop, Tijm en Zoete Sinas zorgt
voor de zoete kruidige en verfijnde smaak.
Rode Ambrosia
Rode Ambrosia is gemaakt uit een volle wijn en
verrijkt met Lindehoning en Propolis. Daarnaast zijn kruidenextracten
toegevoegd van o.a.: Rozemarijn, Meidoorn, Salie, Passiebloem, Zilverschoon,
Melisse, Engelwortel, Fenegriek en Guldenroede. Bovendien wordt aan deze wijn
nog een apothekersextract met versterkende middelen toegevoegd. De wijn heeft
een gunstige invloed op de eetlust en een gunstige werking tegen slapeloosheid.
Cranberry Ambrosia
Deze Ambrosia Cranberry wijn is verrijkt met
biologische cranberrysap en echte lindehoning van Nederlandse imkers. De
cranberry is een uitheemse plant, maar komt in Nederland voor op vooral de
Waddeneilanden. De rijpe dieprode bessen zijn zeer rijk aan vitamine C. De
combinatie van wijn, het zure Cranberrysap en de zoete smaak van Honing, maakt
dit unieke product tot een buitengewone smaakbeleving.
Gemberwijn Ambrosia
Gemberwijn is gemaakt op basis van heerlijke
witte wijn waaraan honing en gember is toegevoegd. Het is deze combinatie die
de wijn een heerlijke frisse smaak geeft. De kenmerkende geur en milde smaak
komt voort van Australische Gember, gecombineerd met
Lindebloesemhoning en een volle wijn. Honing/Gemberwijn is zowel geschikt
als aperitief of als dessertwijn.
Mede
Mede is een
alcoholische drank die gemaakt wordt door honing te laten vergisten, het wordt
ook wel Mee of honingwijn genoemd. Het is een eeuwenoude drank die al minstens
8000 jaar gedronken wordt. Mede wordt gemaakt door
vergisting van een mengsel honing en sappen. Daarna rijpt de Mede gedurende 18
maanden op eikenhouten fust alvorens te worden gebotteld. Een drankje met een
uniek karakter en specifieke smaak.